粮食安全事关国家稳定和发展，我县是全国粮食生产大县，承担着粮食生产的重担。当前，全县确权耕地面积216.4万亩，常年小麦、玉米、水稻等粮食作物种植面积稳定在360万亩，年粮食总产量稳居157万吨以上，为保障国家粮食安全作出了巨大贡献。
一、存在问题
蒙城粮食总产连年攀升的背后，隐藏着重产量轻品质的问题，全县小麦种植品种多达50余个，优质专用小麦种植混杂，单一品种连片种植率低，一村多个品种，甚至一户几个品种，不能做到单收单储单售。无法满足收储加工企业对单一品种连片种植、内在品质一致的需求，不利于“好粮卖好价”。加之，国有粮食收储企业仓储设施相对落后，暂未实行优质小麦单收单储。既影响农民种粮收益，又增加了优质专用小麦收储难度，造成我县优质小麦市场竞争力不强，影响粮食生产的高质量发展。
二、相关建议
为此，提出以下建议：
（一）构建稳定收购渠道、筑牢优质小麦种植基石鼓励优质小麦种植基地与粮食加工企业、国有粮食收储企业等建立长期稳定的合作关系，确保优质小麦有稳定的销售渠道。通过签订收购合同、订单农业等方式，保障农民的利益，提高农民种植优质小麦的积极性。建立优质小麦价格形成机制，根据市场供求关系、小麦品质等因素，合理确定收购价格。引导国有粮食收储企业、民营粮食企业为优质小麦种植基地提供便捷的收购服务，设置合理的优质专用小麦收购点，方便就近交售优质专用小麦。
（二）规范存储管理、确保优质小麦品质稳定
一是科学规划粮仓建设。结合蒙城县的地理位置、交通条件、粮食产量等因素，依托县粮食仓储物流和粮食产业发展“十五五”规划，制定粮食企业粮仓建设规划，对新建粮仓的选址、规模、功能等进行科学论证，确保粮仓分布合理、交通便利。二是整合现有粮仓资源。对全县国有粮食企业的现有粮仓进行全面清查和整合。根据粮仓的地理位置、设施条件、存储能力等因素，进行分类管理。探索“老旧小散”粮仓转型升级新路径，聚焦科技兴储、科技强储，对于设施陈旧、布局不合理的粮仓，可以进行改造升级或拆除重建；对于位置偏远、利用率低的粮仓，通过出租或转让盘活资源。通过整合粮仓资源，优化粮仓布局，提高粮仓的利用率和管理效率。
（三）推进一村一品，提升优质专用粮食生产率
一是做好优质品种引进试验筛选推广工作。充分发挥农业科技试验示范基地作用，把握市场需求、立足试验数据，科学合理推荐适宜我县种植的主要农作物优质品种；二是实施一村一品农业工程。稳步推进“六位一体”综合农事托管，把“供”的环节作为实施一村一品，生产优质专用粮食的关键点。同时，积极与粮食贸易加工企业开展订单生产，确保优质优价，提高种植效益。
（四）科学提升仓储水平，保证粮食质量
一是提升仓储设施水平。加大对仓储设施的投入力度，引进先进的仓储技术和设备。安装智能化通风系统、温控系统、湿度控制系统等，确保小麦在适宜的环境中存放；配备现代化的装卸设备、输送设备等，提高粮食的装卸和运输效率。加强对仓储设施的维护和管理，定期进行检查和维修，确保设施设备的正常运行。二是建立健全仓储管理制度。制定详细的优质专用小麦存放流程，规范粮食收购、入库检验、分类存放、日常管理、出库销售等环节。对入库的优质专用小麦进行分类、分区存放，做好标识和记录。定期对存储的小麦进行质量检测和巡查，及时发现并处理问题。采用科学的仓储技术，如低温储粮、气调储粮等，延长优质专用小麦的储存期限。
（县政协农村委根据县政协委员提供信息整理）