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提案一：关于进一步推进我县虾稻产业发展的建议（姬长朋委员工作室）
近年来，在蒙城县委的支持下，我县的虾稻共作，种养结合在立仓、楚村等乡镇得到了快速发展，许多农户和合作社因为发展虾稻共作走上了致富之路。为全县的经济发展探索了一个新模式。
一、背景现状
1、自然资源优势：我县立仓、楚村等乡镇处于芡河下游的低洼区，也是蒙城县海拔最低的地方，往往造成涝害，发展虾稻共作是个非常科学的处理办法。虾稻共作是个生态养殖模式，种植和养殖二者相互循环，交互利用资源优势，减少使用肥料兽药等投入品带来的农业污染，突出了生态循环农业的重要意义。
- 人们的饮食习惯需求：近年来人们的饮食习惯得到了较大的改变，食用小龙虾是一个非常时尚的消费理念。3.市场经济发展的必然
由于农业投入品很少运用，虾稻共作生产的小龙虾和稻谷都达到了绿色和有机标准，市场价格非常高，市场前景业非常的紧俏，是大力发展的一个非常优势的产业。二、 二、存在问题
- 面积偏小，市场小
近几年来，我县虽然虾稻共作了有了一定的发展，但面积依然偏小，面积小，总体数量就少，不能够形成规模，市场就不能够形成。
2、资金不足，带动难
由于虾稻共作，不是普通的农业生产，投入资金比较多，因此带动发展比较困难。
3.缺少技术，产量低
部分养殖和种植大户对于虾稻共作的技术，仍然是个盲点，有的只顾了养虾稻没有种好，有的只种了水稻，虾没有养好，有的不会选择品种，导致有产量，没有质量。
三、建议和对策
1.政府立项，带动发展
虾稻共生是个非常好的生态农业项目，我县也在安徽做了品牌，树立了榜样，建议政府进一步做好立项，拿出具体措施，加大扶持和发展对于已经发展的，进一步给予支持，推进他们稳定壮大。同时利用现代传媒手段做好宣传，让全国都知道蒙城的虾稻共作生产，今年立仓镇的耿志在中央电视台做了我县龙虾的专题报道，建议政府给予奖励。
- 科学规划，逐步推进
虾稻共作要做好规划，设计好目标和产量，包括销售方向，避免一哄而上和一哄而下的现象的出现，
- 掌握技术，提升品牌
加大技术培训和指导，确保技术落到实处，加大核心品牌的注册和宣传，建议就是蒙城品牌，大家都利用这一品牌共同宣传，重点突出生态理念，把虾和稻都推进高端市场。不能老是拿产品在蒙城打“转转”。
提案二：关于推进我县小龙虾产业发展的提案（姬长朋委员工作室）
随着我县农业产业结构调整步伐的加快，小龙虾产业地位越来越突出，逐渐成为我县经济社会发展新的增长点。但作为新的产业，其发展道路一定不会一帆风顺，其制约的因素、潜在的风险、破解的方式方法等，都应该成为我们重点关注的研究课题。
一、小龙虾产业发展的现状分析
（一）2018年全国龙虾产业的发展情况
据农业农村部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站、中国水产学会联合发布《小龙虾产业发展报告（2019）》资料表明，2018年，全国小龙虾养殖面积1680万亩（其中稻田养殖面积1261万亩），总产量达163.87万吨，产业总产值3690亿元（其中一产产值680亿元，二产产值284亿元，三产产值2726亿元）。据不完全统计，2018年，全国知名小龙虾企业自主品牌52个，知名龙虾节10个。小龙虾产业链产值分布呈水滴状，73.8%的产值都来自下游的餐饮消费。
（二）我县小龙虾产业存在问题
我县小龙虾产业发展势头良好，但由于起步较晚等原因，目前，还存在如下问题：（1）缺乏专门机构和专业技术人员引导，抵御风险能力较弱；（2）还没形成自己的品牌，对小龙虾餐饮的品牌重视不够；（3）荷花龙虾节没有走向全国，知名度还非常有限。
二、促进我县小龙虾产业发展的几点建议
（一）加强科学决策。不建议大投入，控制成本提升效益。基于现有基础在核心示范区、养殖新技术、提高“坪效”即土地利用率（虾、稻、菜、禽、畜等综合种养）上下功夫。根据市场从“大养虾”向“养大虾”转变，早日争取国家地理产品标志。
（二）培育自主品牌。尽快成立蒙城小龙虾或新农业协会，政府引导整合资源，重用专业人才如蒙城在全国龙虾大赛获奖者研制龙虾调料配方，培育蒙城小龙虾自主品牌，可依托世界药都亳州及庄子文化打造草本养生概念品牌。
（三）打造高端平台。尽快落实“中国龙虾之城”在国家层面的备注，在几大新媒体上抢注“中国龙虾之城”，拿出具体规划力争三年内把“蒙城荷花龙虾节”办成全国知名的龙虾节，对乡村经济的振兴、拉动消费、提高蒙城的知名度意义非凡。
（四）避免盲目求“大”。养殖户不提倡大规模，根据“200亩理论”以200亩以内为宜。现在效益一般的大型养殖场化整为零，聚小成大，不为了“大”而大。
（五）创新运营模式。小龙虾产业发展离不开餐饮的后续拉动，而小龙虾餐饮品牌越来越重要，差异化更具市场竞争力，运用新餐饮运营模式利用抖音、快手等新媒体做直播宣传培育打造一批网红龙虾店。
（六）委托加工为宜。蒙城现有条件做小龙虾二产时机尚未成熟，慎入。宜在有蒙城自己的龙虾品牌之后做为重点，同时减少投资成本，可委托“五洲牛肉”“东升食品”等现有的、成熟的食品企业加工或合作加工。
（七）做大交易市场。龙虾交易市场方面，保鲜库是龙虾交易市场的生命、货运公司前期的对接是关键、龙虾旺季一年只在5个月左右，全年利用率才是效益。
提案三：关于推动“虾稻共作”产业运营，做好虾稻全产业链项目建议（张如侠）
2016年以来，我县立仓镇、岳坊镇、楚村镇等乡镇积极种植莲藕，利用自身的水资源优质，通过改造水稻田实施虾稻共作技术，积极采取招引企业、经营大户与个人经营等方式，推动“虾稻共作”发展运营。通过近几年的努力，全县“虾稻共作”产业运营取得了优异的成绩，也为脱贫攻坚工作奠定了坚实基础。但成绩的背后，也暴露了一些发展的问题，比如我县的虾稻共作产业都是一些最基础原产料生产，仅仅停留在种植莲藕、优质水稻，养殖小龙虾方面，2020年初受到新冠肺炎疫情影响，众多虾稻产业经营户和个人均受到产品滞销，陷入产销难的境地，小龙虾属于鲜活水产品，不利于存储，但凡受到市场影响，会导致产品价格不稳定，给经营企业、个体造成经济损失。
面对以上情况，建议农村农村局争取出台虾稻产业发展的优惠政策，鼓励有实力的企业和经营户继续加大虾稻产业的规模，提高产业发展水平， 不断延伸虾稻产业发展链，通过招大商、引巨资，多措并举吸引外地创业成功人士返乡建设食品加工企业，一是解决他们的企业用地难问题，二是按照“四送一服”要求，切实解决企业落地后的困难。在立仓等乡镇新建小龙虾、莲藕深加工厂，将莲藕价值最大限度挖掘出来，可生产藕粉、莲藕速食品、莲子、莲藕花束等。建设小龙虾冷库，发展冷链物流，将小龙虾进行深加工、精加工，建设有机米深加工企业，打响我县有机米品牌。
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